コーニングスダム

メインダイニング

上品な朝食、くつろいだランチ、そして忘れがたい5コースのディナーがご利用いただけます。メニューは国際的な美食団体ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会メンバーのカリスマシェフが監修する伝統的な名物料理に加え、創造性あふれる新しい料理やベジタリアン、低塩など、様々なお客様のご要望にお応えいたします。

リドマーケット

パノラマの景色が美しいビュッフェレストラン。リラックスした雰囲気の中カジュアルで新しいスタイルのお食事をお楽しみください。テーマ別に用意されたバラエティ豊かなお料理の中からお好きなものをお選びいただけます。

ダイブ・イン

完璧にグリルされたブリオッシュバーガー、味わい深い高級ホットドックや、病みつきになりそうな揚げたてのフライドポテト、お好みの具材を選べるタコスバーなど、出来立ての美味しさをプールサイドでお気軽に。

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ニューヨークデリ＆ピザ

プールサイドで焼き立てのクリスピータイプのピザやサラダボウル、ニューヨークスタイルのパイやサンドウィッチはいかがでしょうか。ピザはハーフ＆ハーフも可能です。お持ち帰り用のボックスもご用意しております。

ピナクル・グリル

豪華で特別な空間を演出するピナクルグリルは、文字通り船上の頂点を極める最高級レストランです。新鮮で豪華なシーフード、ワシントン州のDouble R牧場で精魂込めて育てられたビーフなど、素材にこだわる料理が特徴です。【座席有料】

タマリンド

東南アジア、中国、日本の影響を受けた異国情緒あふれるアジア料理を提供しています。ホーランドアメリカラインのルディ・ソダミン料理長が水・木・火・大地の要素を尊重し考案した自然の恵みあふれるディナー。【座席有料】

カナレット

バラエティ豊かで創造性に富んだメニューは、本格的なイタリア料理をご家族やご友人と楽しむために考案されています。ローストポークのサルティンボッカやリコッタチーズのラビオリなど、定番の本格イタリアンをお楽しみください。【座席有料】

グランドダッチカフェフ

青と白の伝統的なオランダのデルフト焼き陶器でオランダ風スナックやコーヒー、ビールを提供する本格的なオランダカフェです。

ザ・リトリート

最上階のスポーツデッキにあるプライベートオアシス。フレッシュな海風を感じながらプライベート空間でゆったりとお寛ぎください。​専用のカフェバーではシンプルなランチを提供しています。